اسلوب شائع يدمر الكبد ويسبب الوفاة، سبحان من خلق كل شيء بمقدار معين لاسيما أننا نتحدث عن سم قاتل يتم إعداده من قبل الأمهات دون دراية أو قصد منها بذلك، لا سيما أن الكثير من الأمهات تفضل أن يتناول أفراد أسرتها وجبة من البيض خلال اليوم الواحد كونه يعتبر مصدر غني بالفيتامينات و الكالسيوم اللازم لبناء الجسم وتقوية العظام، ولكن ربما تكون طريقة إعداد وسلق البيض هي السبب الرئيسي في تحول فوائده إلى نقمة، حيث أن الكثير يفضل تناول البيض نصف مطهي، وهذا يسبب الضرر الذي سوف نوضحه لكم.
الطريقة الخاطئة والشائعة في سلق البيض تفعلها جميع الامهات دون ادراك لخطورتها
لقد تحدثت الكثير من البحوث الطبية وكذلك الأطباء عن تحول فوائد البيض الكثيرة إلى سم قاتل نتيجة إعداده وسلقه بشكل خاطئ، لاسيما أن البيض يعتبر من العناصر الأساسية في وجبة الإفطار ومن هنا فإننا نجد أن الكثير من الأمهات والأشخاص الذين يحبون تناول البيض يقومون بإعداده، بطريقة تؤدي إلى تدمير بعض من أجزاء الجهاز الهضمي لديهم.
حيث أن الخطأ يكمن في أن يتم وضع البيض في الماء المغلي لمدة قصيرة من الوقت ثم نرفعه من على النار وفي هذه الحالة يكون صفار البيض يكون غير مستوي بعد، حيث أن ذلك يؤدي إلى تحول البروتينات النافعة إلى مادة الكبريت الضارة التي تدمر الكبد بدون أدنى شك.
الطريقة الصحيحة لتحضير البيض المسلوق
للاستفادة من الفوائد التي ينطوي عليها البيض لابد من أن يتم إعداده بشكل صحيح على أن تكون خطوات سلق البيض الصحيحة، كالتالي:
أولا نقوم بوضع مقدار مناسب من الماء في إناء على النار حتى الغليان. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة البيض للماء. عليك الانتظار لوقت يتراوح ما بين 10 دقائق لنصف ساعة ثم قم بتقشير البيض وتناوله، في الوجبة التي تفضلها وهكذا تكون قد تمتعت بالفوائد الموجودة فيه
