أخبار مصرسلايدر

كعك العيد عاده قديمه يتوارثها المصريون جيل بعد جيل منذ عهد الفراعنة

كتب جمال الدروي
علي الرغم من اختلاف عيد رمضان الحالي عن سابقه من الأعوام لوجود حظر وانتشار فيرس فتاك إلا أن عادات المصرية في عمل الكعك لا تنقطع تلك العاده التي توفرها المصريون جيل بعد جيل منذ عهد الفراعنه الذين أبدعوا في عمل الكعك من خلال اشكال شاي بلغت أكثر من 100شكل أبرزها شكل الإله رع اله الشمس الذي عبده المصريون ولازال هذالشكل موجود حتي الآن أمروا شكل كعك النقوش بالسكر وكانت زوجات الملوك الفرعونيه تهتم بالعكك وتعطيها الكهنه حراس الاهرامات وخاصة خوفو يوم تعامد الشمس علي الاهرامات ووظلت هذه العادات متوارثه حتي العهد الفاطمي الذين أبدعوا في عمل الكعك والحلويات وكان الأمير أحمد ابن طولون يهتم بعمل الكعك وتوزيعه علي المصريون علي شكل قوالب كتب عليها كل واشكر ورصد له 20الف دينار للصناعه حيث كان يبدأ صناعته في أول رجب وينظر المصريون توزيعه عليه أمام القصر كل بدوره حتي يعم علي المصريون الفرح بعيد الفطر المبارك ولم ينتهي الاهتمام عند هذا الحد بل يقدم كهد يا في المناسبات وفي فرح العروسه يعتبر من الأساسيات في زواج المصريون ولم يقتصر الكعك أو البسكوت علي الافراح فقط بل الي الاموات عندمايتم توزيعه في المقابر علي أرواح الاموات ايضا

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى